хлеб из ржаной муки
Модераторы: Савосина Екатерина, Яковенко Вера
Скажите пожалуйста, можно ли ребенку 2 лет печь хлеб из обдирной и ржаной муки? И сколько такого хлеба можно давать в день.
Здравствуйте!
Почему нет!?)) Ржаной хлеб богат на витамины, минералы и клетчатку.
Только необходимо помнить , что существуют риски для людей, страдающих заболеваниями жкт, сопровождающихся метеоризмом, тк ржаной хлеб может увеличивать газообразование.
При аллергии на белок глютен хлеб из ржаной обдирной муки необходимо полностью исключить из рациона;
хлеб из ржаной обдирной муки не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудка.
Обычно рекомендуют в сутки не более 80-100 гр разных сортов хлеба. При этом на ржаной хлеб должно приходится менее половины от общего объема.
Почему нет!?)) Ржаной хлеб богат на витамины, минералы и клетчатку.
Только необходимо помнить , что существуют риски для людей, страдающих заболеваниями жкт, сопровождающихся метеоризмом, тк ржаной хлеб может увеличивать газообразование.
При аллергии на белок глютен хлеб из ржаной обдирной муки необходимо полностью исключить из рациона;
хлеб из ржаной обдирной муки не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудка.
Обычно рекомендуют в сутки не более 80-100 гр разных сортов хлеба. При этом на ржаной хлеб должно приходится менее половины от общего объема.