аллергия на глютен

[гость]

Уважаемый Яков, помогите разобраться, ребенку поставили аллергию на глиадин (составляющее глютена). Теперь получаю противоречивую информацию от разных специалистов: гастроэнтеролог не ввела никаких ограничений маме (деть на грудном вскармливании 1г. 7 мес.), сказав, что глютен через грудное молоко не передается, а диетолог ввела и маме безглютеновую диету. Кто прав? не хотелось бы экспериментировать на ребенке, только-только прекратились рвоты, 1.5 года не могли найти причину.

[Яков Яковлев]

1. Каким образом доказали аллергию на глютен?
2. В чем проявлялась эта аллергия?
3. Кроме грудного молока, что еще ест ребенок?

[Гость]

Аллергию доказали анализом крови на АТ класса lG специфические - значимые антигены - цельное молоко, фракции, бычий сывороточный альбумин, глиадин. Молочные продукты, говядину, телятину посоветовали исключить оба специалиста, а вот с глютеном разошлись. Аллергия наша проявлялась упорными рвотами и метеоризмом. Сейчас деть ест каши рис, гречу, кукурузу (уже неделю пробуем на соевой смеси, до этого разводила на своем грудном молоке, правда и ела сама мама практически все), домашний супчик без пережарок на мясном бульоне (кролик, постная свинина, курица), овощи (цв. капуста, кабачок) с мясом (тот же кролик либо индейка), яйца перепелиные в кашку. Я в своей диете навела такой же порядок, как и у него, т.е. не ем молоко, совсем. не ем говядину, телятину и их продукты, и пока не ем глютен. После такой жесткой отмены где-то дней через 10 рвоты прекратились и вот уже почти 2 недели как нас не рвет. Доктора правда хором советуют отменять грудное вскармливание, т.к. у нас еще и лактазная недостаточность, правда вторичная. Но я пока держусь, т.к. в былые времена сися была нашим единственным спасением, хоть и с лактазой беби и до сих пор ее добавляем перед прикладыванием, благо их осталось немного. Совсем убирать грудь страшно, если соя все же не пойдет ( у нас реакция какая-то замедленная, как будто накапливается продукт, чтобы вызвать негативные последствия, мы иногда к концу второй а то и третьей недели понимаем, что "не пошло"), то придется опять сцеживаться.

[Mama-Neko]

Здравствуйте! Я с аналогичным вопросом.
Сына (2,3 года) посадили на безглютеновую диету. Необходимо ли мне настолько же строго исключить глютен из рациона? "Взрослую" пищу кушает хорошо, но ГВ сворачивать пока не планирую, сосет на сон и в течение дня несколько раз прикладывается.
Диагноз: синдром мальобсорбации, реактивная гепатопатия, функциональные запоры; глютеновая энтеропатия (по вопросом); анемия легк. ст.т., гипоглобулинемия, рефлюкс-эзофагит 1 ст.
Сдавали кровь на аглиадиновые антитела, тканевую трансглутаминазу, сделали ФГДС. Сейчас ждем результаты биопсии и генетики на целиакию для уточнения диагноза.

[Яков Яковлев]

Аллергию доказали анализом крови на АТ класса lG специфические - значимые антигены - цельное молоко, фракции, бычий сывороточный альбумин, глиадин. Молочные продукты, говядину, телятину посоветовали исключить оба специалиста, а вот с глютеном разошлись. Аллергия наша проявлялась упорными рвотами и метеоризмом. Сейчас деть ест каши рис, гречу, кукурузу (уже неделю пробуем на соевой смеси, до этого разводила на своем грудном молоке, правда и ела сама мама практически все), домашний супчик без пережарок на мясном бульоне (кролик, постная свинина, курица), овощи (цв. капуста, кабачок) с мясом (тот же кролик либо индейка), яйца перепелиные в кашку. Я в своей диете навела такой же порядок, как и у него, т.е. не ем молоко, совсем. не ем говядину, телятину и их продукты, и пока не ем глютен. После такой жесткой отмены где-то дней через 10 рвоты прекратились и вот уже почти 2 недели как нас не рвет. Доктора правда хором советуют отменять грудное вскармливание, т.к. у нас еще и лактазная недостаточность, правда вторичная. Но я пока держусь, т.к. в былые времена сися была нашим единственным спасением, хоть и с лактазой беби и до сих пор ее добавляем перед прикладыванием, благо их осталось немного. Совсем убирать грудь страшно, если соя все же не пойдет ( у нас реакция какая-то замедленная, как будто накапливается продукт, чтобы вызвать негативные последствия, мы иногда к концу второй а то и третьей недели понимаем, что "не пошло"), то придется опять сцеживаться.

Хм...достаточно странно....IgG не есть антитела, характеризующие аллергию. За аллергию "отвечает" IgE. Ну это тонкости...
По поводу рациона. Глютен, в принципе, исключаете только ребенку. Получаемые Вами глютеновые продукты в разумных количествах проблем не дадут.
На счет молочного. Убирать сразу говядину нет смысла, поскольку при непереносимости белка коровьего молока непереносимость мяса встречается только в 10%. Поэтому обычно достаточно убрать молоко.
Еще момент. Честно говоря, аллергия на глютен в виде рвоты и метеоризма как-то сомнительная. На молоко - да. А вот на глютен...там обычно несколько иные проявления.
Ваше молоко вообще ни в коем случае не убирать. И так сейчас с диетой напрягать ребенка будете, а тут еще и грудное молоко ограничивать. Не нужно этого делать.
Себе молочное Вы можете на какое-то время ограничить, принимая это время препараты витамина Д и кальций. Но через 10-15 дней пробуйте вернуть - если у ребенка ничего не появится, возвращайте свой рацион обратно.
ЛН не актуальна в 1,5 года в такой степени, чтобы убирать ГВ. Уберете коровье молоко, всё сдвинется. НО ГРУДНОЕ НЕЛЬЗЯ УБИРАТЬ! Таких рекомендаций нет.

[Яков Яковлев]

Здравствуйте! Я с аналогичным вопросом.
Сына (2,3 года) посадили на безглютеновую диету. Необходимо ли мне настолько же строго исключить глютен из рациона? "Взрослую" пищу кушает хорошо, но ГВ сворачивать пока не планирую, сосет на сон и в течение дня несколько раз прикладывается.
Диагноз: синдром мальобсорбации, реактивная гепатопатия, функциональные запоры; глютеновая энтеропатия (по вопросом); анемия легк. ст.т., гипоглобулинемия, рефлюкс-эзофагит 1 ст.
Сдавали кровь на аглиадиновые антитела, тканевую трансглутаминазу, сделали ФГДС. Сейчас ждем результаты биопсии и генетики на целиакию для уточнения диагноза.

Я думаю, уже ответил на Ваши вопросы :)