Можно ли давать "взрослый" творог и кефир ребенку 11 мес?

[Дашик]

Добрый день!

Сыну 11 месяцев, ГВ по требованию+ прикорм с 7 месяцев. Сейчас ест овощи, каши безмолочные, мясо, фрукты, творог и кефир. У нас 4 разовое питание + кефир на ночь.

Наши прибавки по месяцам:
родился 4100 56
1 месяц 5000г
2 месяца 6300г 64см
3 месяца 7000г 66см
4 месяца 7500г 68см
5 месяцев 8000г 70см
6 месяцев 8500г 71,5см
7 месяцев 9000г 73см
8 месяцев 10100 74см
9 месяцев 10400г 75см
10 месяцев 10600г 76см
11 месяцев 11200г 77см

Творог и кефир мы покупаем на молочной кухне. Сын ест с удовольствием))

Скажите , пожалуйста, когда можно давать ребенку кефир и творог , который мы сами едим? и вообще , существует ли реальная разница между творогом и кефиром с молочной кухни и "взрослой" продукцией? Или это все просто маркетинговый ход? И про творожки-кефиры "Агуша" и "Тема" - они чем то отличаются от "взрослой" продукции ?
Заранее спасибо за ответы!
С уважением, Дарья, Самара

[Нестеренко Галина]

Здравствуйте, Дарья.
Можно давать "взрослый" творог и кефир, если вы уверены в их качестве.
Чтобы понять разницу между продуктами, достаточно посмотреть их состав.

[Дашик]

Извините, но я не очень понимаю разницу в составах :shy_red:
в нашем состав такой: изготовлен из коровьего молока с использованием кальция хлористого и мезофильных молочнокислых микроорганизмов
а в детском Молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска.

я вроде где-то слышала, что детям не желательно с кальцием хлористым -или это не так?

Вкачестве, в принципе, уверена, ни разу никаких проблем не было,)

[Нестеренко Галина]

Я нигде не увидела, какой именно вред может принести хлористый кальций в молочных продуктах. У вас есть какие-то данные на эту тему?
Интересно, что у нас я ни разу не встречала в молочных продуктах хлористый - обычно им пользуются при домашнем скисливании молока. Вы не пробовали посмотреть составы молочных продуктов других фирм - возможно, есть и без хлористого, если именно он вас смущает?

[Дашик]

Про вред хлористого я думала вы подскажите))) почему спросила-потому, что , когда искала инфу про творог в интернете прочитала вот это - "если вам требуется творог для лечебных целей, с повышенным содержанием кальция, то заранее купите в аптеке 10%-й раствор хлористого кальция и влейте 2-3 столовые ложки в литр сырого подогретого молока, постоянно его помешивая." -ну там рецепт как творог делать и дальше - "А для детского питания лучше делать быстрый творожок на кефире."

т.е. я сделала вывод, что с хлористым в твороге слишком много кальция и может быть это вредно для ребенка, но насколько мои выводы достоверны, хотелось бы уточнить у специалистов)) Может быть педиатр нам подскажет?))

у нас весь творог обычный с хлористым, ну кроме того, что на молочной кухне сейчас берем-там закваска какая то.

Почему вообще возник этот вопрос у меня-просто сыну год почти, думала , если можно давать обычный творог-то давала бы, т.к. на молочной кухне просто цена дорогущая, но если лучше его-то будем , конечно покупать))