некоторые вопросы по прикорму

[Гость]

День добрый. Мы вообще еще маленькие, 5 месяцев, но я люблю изучать вопрос заранее. Прикорм. Меня заинтересовал педагогический. Но есть много вопросов, хотя я читаю всякие статьи. Надеюсь, вы мне поможете расставить все по полочкам.
Итак. Самый первый вопрос: готовность. Можно ли для отслеживания пищевого интереса сажать ребеночка в стульчик, который продвигается к столу или рядом сажать или обязательно на колени? И можно ли кормить на стульчике таким же образом?
2. Обычный прикорм подразумевает постепенный ввод продуктов по одному ингридиенту, а педаг. прикорм - давать все, что захочет без ограничений (маленькими порциями)? Или все же мы соблюдаем принцип очередности? То есть сначала из тарелки даем только овощи, потом каши. То есть по сути соблюдаем тот же график ввода продуктов, как при обычном прикорме? Или можно сразу все, и каши, и фрукты/овощи и мясо?
3. В каком темпе увеличивать порцию. Ну вот в 1 день я дала рисинку, усвоилась хорошо. Когда в следующий раз будет рис можно дать 2 рисинки, потом 3 и т.д, или же пока ребенок не перезнакомится со всеми основными продуктами меню давать микропорциями вне зависимости от усвояемости?
4. По разным источникам материнское молоко полностью обеспечивает нужды ребенка до 6 месяцев (в некоторых источниках - до 8). И при вводе обычного прикорма примерно к 8 месяцам ребенок ест уже достаточно разнообразно (если все по плану идет). А в педприкорме? Или к такому возрасту ребенок тоже кушает в достаточном количестве, просто по другому меню? Еще в одном из источников я читала, что в данном виде прикорма в принципе не ставится целью привнести какие-то вещества в организм. Хотя бы потому, что усвоить их из кусочков детский организм в принципе не может. Тогда опять же возникает вопрос обеспечения ребенка питательными веществами.
6. Есть ли продукты, которые следует исключить из поля зрения ребенка кроме однозначно вредных: жирного, жареного, сладости, копчености и т.д). Например я читала, что детям лучше не давать манную кашу, те же глютеновые каши, грибы, бобовые (я очень люблю всевозможную фасоль и обычную и нут, и добавляю ее всегда в тушеные овощи). И вообще я люблю всякие "необычные" для моих широт кашки: булгур, кус-кус, чечевицу - читала, что такие продукты лучше исключить, чтобы потом не возникало проблем в детском саду, например. Или у меня у самой каша в голове?
7. Пишут, что педприкорм подходит для деток, которые первые 6 месяцев находились исключительно на ГВ. Но мы первый месяц питались смешано, причем первые 2 недели объем докорма мог доходить до 350 мл в сутки, еще 2 недели 100-150 мл. Так может нам вообще педприкорм не подходит и зря я дергаюсь?
8. Смутила фраза "Если малыш потерял интерес к еде - смело удаляйте его из-за стола." А куда его девать? Оторваться от еды, унести в комнату, дать игрушки и потом вернуться даедать? А что если ребенок расплачется в одиночестве? Все кидать и идти развлекать или пусть плачет? Но ведь и то и то неправильно как-то! Да и опять же, это какой-то неправильный пример получится для формирования пищевого поведения.
9. А это откуда взялось "Параллельно с мягкими и пюреобразными продуктами знакомим малыша с едой твердой консистенции: очищенные овощи, корочки, яблоки - все то, что он, удерживая в руках, будет обсасывать-обгрызать-облизывать и пытаться пережевывать." Откуда в рационе взрослой мамы вообще мягкое и пюреобразное? Конкретно у меня только утренняя овсянка мягкая.
10. Например, мы обедаем. У меня в тарелке гречневая каша и кусочек куриного филе. Ребенок настойчиво просит еду. Я даю гречинку, он ее выплюнул, но продолжает просить. Мне снова дать гречинку? Или волоконце филе? Или вообще не давать пока, раз не глотает?
11. В силу собственных пищевых пристрастий я не употребляю некоторые продукты, в частности творог и кисломолочные продукты. Но ведь ребенку они нужны, наверное. Как выходить из подобной ситуации, или пока есть мое молоко проблем с кальцием не будет?

[Перкин Елена]

Здравствуйте, Гость! Очень хорошо, что Вы уже основательно изучаете вопрос ввода прикорма. У нас в АКЕВ принято говорить не о педприкорме, а о естественном прикорме. Этот термин я буду употреблять и дальше, хорошо?
Для начала прочтите еще статью о прикорме на нашем сайте:

http://www.akev.ru/content/view/469/166/

Теперь отвечу на некоторые Ваши вопросы. держать ребенка за столом вначале лучше на руках у мамы, или папы. Во первых с началом прикорма малыш, как правило, еще не сидит хорошо сам, а во вторых Вы как бы делаете его участником общего процесса постепенно. Вначале он пробует еду из тарелки взрослых и только потом получает свое место и свою тарелку за столом. Используя принципы естественного питания все же лучше пробовать продукты по одному, а не вперемешку. Почему? так легче отследить, если вдруг возникнет аллергическая реакция, какой продукт ее вызвал и исключить тогда такой продукт на время.
Порции увеличиваем постепенно, ориентируемся на желания ребенка, только нового продукта даем немного 1/4 - 1/2 чайной ложки. Главное придерживайтесь правила, что прикорм мы даем не вместо, а параллельно с грудным молоком. Поэтому грудь перед прикормом и после прикорма. Так ребенок будет съедать небольшие порции, как раз столько сколько ему необходимо для его гармоничного роста. Не переживайте, когда будут наступать моменты отказа ребенка от взрослой пищи, такое случается со всеми. Болезнь, рост зубов и другие факторы могут вызвать "забастовки" по нескольку дней. После болезни не давайте сразу новые продукты, повремените недельку.
Консистенцию продуктов давайте на свое усмотрение. Если это будут рисинки, или гречинки, то блендерить не нужно, если картофель, кабачок, то разминайте вилкой, и смотрите как понравится ребенку. Это может быть просто измельчение, а может быть и почти пюре. Как это практически осуществить? В своей тарелке берете несколько картошин и разминаете для малыша, а сами едите так как привыкли.)
Если ребенок уже не хочет есть, и явно играется, а у взрослых трапеза еще не окончена, то можно отправить его на пол рядом с вами. Если это не приемлемо, то в манеж, коляску, т.е. из кухни не уносите, но от стола отделяете. При этом можно дать бублик, яблоко в руку, но следите, чтоб ребенок не отгрыз слишком большой кусок.
Кисломолочные продукты лучше давать уже после 9 месяцев, а молоко после года. Если у Вас ГВ, то это не есть обязательные продукты. Просто желательно, что бы ребенок до 1,5 лет попробовал как можно больше разнообразных продуктов и тогда у него во взрослой жизни будет больше любимых блюд.
Когда малыш немного подрастет допускается сажать за стол игрушки, но не с целью, чтоб малыш ими игрался, а чтоб они стали участниками процесса.) Ну например, малыш увлеченно играется, а настало время обеда. Приглашаете его и всех "друзей" ,пусть и машинки, за стол, и все по очереди "едят" с вами.) Это полезно для того, чтобы у ребенка не сформировался стереотип скучности приема пищи.
Ну вот наверное и все. Когда начнете прикорм все вырисуется отчетливее. Если еще есть вопросы, обязательно пишите, с радостью отвечу. Всего Вам с малышом хорошего.

[Гость]

Ага. Прояснилось. Только еще одно. Под "вперемешку" я имела ввиду не 3 разных продукта в 1 прием пиши, а например с утра овсянку, в обед гречку, на ужин огурчик, а между ними уусочек от маминого яблочка или груши, вы имели ввиду, что в один день только гречку, в другой день только овсянку, а уже в третий огурец. А по поводу сидит неуверено - мой деть уже сел, но я ему не даю :D через месяц дам волю уже :)
Но ладно, нало на руках - значит на руках

[Перкин Елена]

Лучше в один день, один "новый" продукт. Если продукт, ребенок уже ел три дня, и все нормально этот продукт уже считается "старым". Таким образом через недельки две Вы уже сможете давать три разных продукта в один день и все они будут знакомыми и каждые три дня добавлять что-то новенькое. Понимаете?

[Гость]

Лучше в один день, один "новый" продукт. Если продукт, ребенок уже ел три дня, и все нормально этот продукт уже считается "старым". Таким образом через недельки две Вы уже сможете давать три разных продукта в один день и все они будут знакомыми и каждые три дня добавлять что-то новенькое. Понимаете?

Поняла! Спасибо

[Перкин Елена]

Удачи!)