Прошу поделиться рецептами блюд, простых и полезных. Хочется разнообразить питание, а то мое любимое блюдо - овощное рагу, стало уже не любимым и, боюсь, малышу скоро надоест.
Рецепт от нас (может никого и не удивлю). У нас котлетки нежнее, полезнее и вкуснее стали, когда начали вместо сала свиного в фарш добавлять чуть спассированные, нарезанные (не обязательно мелко) морковь и лук. Объедение! Пробовали еще и капусту сырую добавлять, тоже вкусно. И котлетки не разваливаются без крахмала. Говорят, туда же и картофель можно.
Заранее благодарю!
Поделитесь рецептами блюд
Модераторы: Савосина Екатерина, Яковенко Вера
-
Елена Рыжова
- Сообщения: 91
- Зарегистрирован: Вт янв 20, 2009 7:20 am
- Откуда: Саратов
- Контактная информация:
-
Нестеренко Галина
- Сообщения: 9037
- Зарегистрирован: Чт июн 07, 2007 6:43 am
- Откуда: Запорожье, Украина
- Контактная информация:
Посмотрите тут много детских рецептов
Мы в котлеты-тефтели кладем всё что ни попадя :lol: : овощи (лук, морковь, тыква, цветная капуста, кабачки), крупы (рис, овсянку), конечно же, мясо+обычно яйцо (естественно не все сразу, обычно 2-3 овоща+1 вид крупы+мясо-яйцо)
Еще неплохо идут омлеты с овощами (тыква на терке, цветная капуста отварная сверху заливается омлетной смесью яйца+молоко и в духовку)
Мы в котлеты-тефтели кладем всё что ни попадя :lol: : овощи (лук, морковь, тыква, цветная капуста, кабачки), крупы (рис, овсянку), конечно же, мясо+обычно яйцо (естественно не все сразу, обычно 2-3 овоща+1 вид крупы+мясо-яйцо)
Еще неплохо идут омлеты с овощами (тыква на терке, цветная капуста отварная сверху заливается омлетной смесью яйца+молоко и в духовку)
-
Елена Рыжова
- Сообщения: 91
- Зарегистрирован: Вт янв 20, 2009 7:20 am
- Откуда: Саратов
- Контактная информация:
Галина, спасибо! Предвкушаю мнямочки, аж слюнки потекли!
-
Елена Рыжова
- Сообщения: 91
- Зарегистрирован: Вт янв 20, 2009 7:20 am
- Откуда: Саратов
- Контактная информация:
Сегодня в суп добавила готовой кукурузной растворимой кашки - такая здоровская консистенция плучилась и по вкусу поинтересней - малыш хорошо кушал. Из этой каши и своего молока я хлопья пекла, а отдельно кашу эту никогда не ели.
