Прикорм

[Карина К]

Здравствуйте. Помогите пожалуйста определиться с меню. Ребенку 8 мес, прикорм начали вводить в 7 мес.Основное питание это грудное молоко, кормление заканчивать и вытеснять не планирую лет 1,5 лет точно. Итак, малыш ест пока что только однокомпонентные пюре из овощей. Начали с кабачка - 1 неделя, потом дали цветную капусту - 1 неделя, потом чередовали, например утром капусту, вечером кабачок. Сейчас ввели брокколи. Получается, что ребенок на ГВ по требованию, но едим примерно в одно и то же время. В обед он ест 80 гр овощного пюре, а вечером обычно съедает очень мало, порой пару ложек пюре и всё, кроме брокколи, его он ест с огромным аппетитом. Получается прошел месяц с начала введения прикорма и у меня возник ряд вопросов. Статьи на вашем сайте у меня не открываются никак, поэтому приходится спрашивать на прямую.
1) у ребенка 4 зуба, сегодня попробовала дать размятую вилкой цветную капусту, не рановато ли? Он её ел, но не много. Если давать можно, то нужно убрать пюрезированные продукты и делать овощи более крупными или пюре тоже оставить?
2)везде пишут что ребенок должен съедать 160-200 гр прикорма в день, мы получается в основном съедаем 100гр. с весом проблем нет, в 8 мес почти 9кг.Оставить всё как есть? не настаивать? или давать например брокколи, которое он ест с большим удовольствием и тем самым увеличить количество съеденного за день?
3) можно ли для детского прикорма использовать замороженные овощи? Как их правильно приготовить?
4) что нам давать следующим этапом?
5) Я читала про каши, и думала после овощей их давать, но читала предостережение, что бы они были безглютеновые. Покупать каши в упаковке я не могу по финансам, посоветуйте как поступить? Каши должны быть на молоке или воде (в разных источниках всё по-разному пишут)? Я думала на воде готовить и добавлять грудное молоко, или в этом нет смысла? Если можно так же напишите пару рецептов каш, или дайте ссылку на источник, что бы я уж не сомневалась. Как я понимаю каши пока что без масла?
6) правильно ли я наметила план введение продуктов, поправьте, если что то не так, пожалуйста
- овощные пюре 7 мес
- каши 8 мес (утром каша, вечером овощи)
- фруктовые пюре 9 мес, как десерт после каш и овощей
что потом давать не знаю,с прошу позже
7) Можно ли давать картошку вареную? Можно ли уже смешивать например картошку с тыквой?

Знаю, что вопросов много, но в ответах, которые я пыталась найти я запуталась совсем, потому что везде всё пишут по-разному, а я хочу что бы ребенок был здоров.

[Нестеренко Галина]

Здравствуйте, Карина. Статьи не открываются, т.к. мы меняем платформу сайта и сайт сейчас в состоянии отладки, то работает, то нет. Спасибо за ваш интерес к нашему сайту!
1. Не рано, способность ребенка формировать пищевой комок, пережевывать и глотать негомогенизированную очень мягкую пищу зависит в большей степени не от наличия зубов, а от неврологической готовности организма. Убирать полностью пюре, думаю, еще рано.
2. 100 г нормальный объем для такого возраста, не стоит слишком форсировать события. Но если ребенок ест с удовольствием брокколи - на здоровье, пусть ест
3. Можно. Берете свежие овощи, не поврежденные, моете, слегка обсушиваете, режете, замораживаете (лучше вначале на большом блюде, а потом ссыпать в пакет, пригодный для заморозки). Если в холодильнике есть режим быстрой заморозки - отлично, пользуйтесь им.
4. Обычно если первыми идут овощи, то вторыми каши, потом мясо. Но в общем можно менять местами второй прикорм с третьим.
5. Каши без глютена - это рис, гречка, кукуруза. Если нет возможности покупать промышленные детские, покупайте обычную крупу. До 9ти мес. лучше давать кашу на воде. А вот масло можно добавлять. Вначале пробуете растительное, а потом и сливочное.
Каши можно разваривать до состояния размазни, а потом блендерить или размять вилкой. Или сырую промытую и высушенную крупу перемолоть кофемолкой, а потом полученную "муку" варить.
6. Уже выше написала.
7. Картошку давать можно. Можно мешать, можно отдельно.

[Карина К]

Спасибо большое за ваш ответ. Я хотела бы ещё уточнить, спрашивая про замороженные овощи имела виду покупать заморозку в магазине. У нас в городе кроме картофеля, моркови и лука вообще тяжело что-то найти для ребенка.
И ещё забыла спросить про фасоль стручковую, читала, что очень полезно малышам делать многокомпонентное пюре с фасолью или в мясное пюре добавлять. С какого возраста можно давать фасоль?

[Нестеренко Галина]

В магазинах не всегда соблюдают режим хранения замороженных продуктов. По крайней мере у нас я часто вижу заморозку, которая была разморожена и снова заморожена, что недопустимо. Если вы доверяете магазинному ассортименту, то можете использовать. Возможно, в вашей ситуации тогда лучше использовать баночное питание, если свежих продуктов нет.
Фасоль стручковую и другие бобовые можно использовать, но, как всегда, новый продукт пробуете с небольшого количества и постепенно увеличиваете объем, наблюдая за реакцией ребенка.