Добрый день, уважаемые консультанты!
Сразу хочу извиниться, что задаю вопрос не совсем по теме, но я уже настолько запуталась, что не знаю, куда обратиться.
Мы с мужем не очень знакомы с принципами правильного питания, и сейчас учимся все вместе. Плюс у ребенка АД, пока что не едим молочное, по минимуму глютен и яйца. Также у ребенка есть проблемы со стулом (не каждый день, газообразование и тд), я чувствую свою вину, волнуюсь, что неправильно кормлю, но структурированную информацию о питании детей найти не могу.
В связи с этим, мой главный вопрос заключается в том, как должен выглядеть рацион ребенка в 2 года?
Если подробнее:
1. Из чего должны состоять завтрак, обед, полдник, ужин?
2. В интернете гуляют таблицы с примерными меню, где в каждый прием пищи включается сразу много продуктов, к примеру, и каша, и омлет,и хлеб с сыром и сверху еще кисель/компот. Неужели так нужно кормить?
У нас обычно на завтрак каша на растительном молоке с бананом и сухофруктами, на обед овощной/крупяной суп с мясом/рыбой или крупа с овощами, на полдник фрукты +- кедровые орешки, на ужин овощи или крупа с овощами. Достаточно простой рацион.
3. Можно ли каши на ужин? Или отдавать предпочтение более легким блюдам?
4. Обязательны ли супы в рационе? Как часто?
5. Есть ли какие-то примерные нормы потребления в граммах продуктов в день? Объемы порции за одно кормление? (У нас уж очень объемный животик, боюсь, что переедает)
6. Можно ли давать растительное молочко из семян и семечек?
7. Можно ли фруктово-овощные свежевыжатые соки? Как часто?
8. Допустимо ли отсутствие перекуса между завтраком и обедом, мы гуляем в это время? (Промежуток 4 часа между приемами пищи)
9. Может быть, вы сможете порекомендовать литературу или ресурсы, где можно найти информацию о составлении меню? (Для меня странно и непонятно читать рекомендации о 600 мл молочного в день, булочках и 50 гр сахара в день ребенку.... Как так?)
Очень прошу помощи в составлении рациона ребенка 2 года
Модераторы: Савосина Екатерина, Яковенко Вера
-
Казарина Марина
Здравствуйте, Надежда!
Сразу вопрос: а ребёнок на грудном вскармливании? В каком объёме малыш получает грудное молоко?
По правилам форума консультации даются матерям, чьи дети находятся на грудном вскармливании, по вопросам, связанным с ГВ.
Сразу вопрос: а ребёнок на грудном вскармливании? В каком объёме малыш получает грудное молоко?
По правилам форума консультации даются матерям, чьи дети находятся на грудном вскармливании, по вопросам, связанным с ГВ.
-
Надежда Кот
[quote="Казарина Марина"]Здравствуйте, Надежда!
Сразу вопрос: а ребёнок на грудном вскармливании? В каком объёме малыш получает грудное молоко?
По правилам форума консультации даются матерям, чьи дети находятся на грудном вскармливании, по вопросам, связанным с ГВ.[/quote]
Добрый день! ГВ только на сон. Я понимаю, что не совсем по адресу. Но может быть, вы сможете подскать, где можно почитать хотя бы о сбалансированном рационе подробно?
Сразу вопрос: а ребёнок на грудном вскармливании? В каком объёме малыш получает грудное молоко?
По правилам форума консультации даются матерям, чьи дети находятся на грудном вскармливании, по вопросам, связанным с ГВ.[/quote]
Добрый день! ГВ только на сон. Я понимаю, что не совсем по адресу. Но может быть, вы сможете подскать, где можно почитать хотя бы о сбалансированном рационе подробно?
-
Казарина Марина
Надежда, здравствуйте!
Спасибо за ответ.
Еще один важный вопрос нужно задать Вам. Это вопрос о цели.
С какой целью консультируетесь, ищете информацию?
Это очень важно понимать не только консультанту, но и самой маме, по следующим причинам:
1) Если посредством питания планируется решать вопросы, связанные со здоровьем ребёнка, если по медицинским показаниям ему требуется особый "сбалансированный" рацион, специальное меню, здесь я некомпетентна Вам помочь. Требуется врач - гастроэнтеролог или диетолог. И индивидуальный подход.
2) Если идея иная - привести рацион ребёнка к некоему внешнему эталону, возникает вопрос: для чего это делать?
Насколько будет соответствовать этот внешний, определенный кем-то рацион питания, индивидуальным потребностям данного конкретного организма - вашего малыша?
Предлагаю вам свой взгляд на вопросы семейного и детского питания.
Я являюсь консультантом по прикорму и разделяю цели и принципы естественного подхода к прикорму. Основное, что мне в нём откликается - итогом этого процесса является встраивание ребёнка в пищевую нишу семьи.
Все мы питаемся по-разному. На рацион влияет многое: от общих культурных традиций до индивидуальных потребностей и внутренних убеждений конкретного человека. По этим причинам рацион питания малыша-бурята и юного жителя Москвы несравнимы.
По идее естественного прикорма ребёнок, перешедший с грудного вскармливания на твердую пищу, должен быть адаптирован к еде своей семьи. В нормальной здоровой семье малыш не может быть "вырванным из контекста" питания семьи, так как у родителей есть другие более важные задачи, чем рутинная готовка "особой" еды ребёнку. Даже, если это ребёнок с особенностями питания.
В то же время, если в семье отсутствует культура питания, старшие питаются "как попало" - это повод поработать над темой семейного питания.
Можно говорить о "сбалансированном рационе" питания для всей семьи в целом. То есть, придерживаясь ваших индивидуальных предпочтений в еде (например, едим преимущественно вторые блюда, а первые не едим и т.п.), продумывать его, включая туда все группы продуктов, которые вы употребляете, и кушать это всем вместе.
Если со стороны ребёнка есть какие-либо ограничения, учитывать их в семейном рационе. Т.е. то, что нельзя ребёнку, дома не употребляется, на общий стол не подаётся.
2 года - такой возраст ребёнка, когда практически все пищевые ограничения сняты (кроме естественных ограничений в выборе продуктов и их количестве и индивидуальных реакций).
Предлагаю несколько ссылок:
1) За основу "правильного" питания в семье с маленьким ребёнком вполне можно взять здравые! рекомендации по питанию кормящей матери:
http://www.perinatal.org.ua/stati/grudn ... chiny.html
2) Взгляд на питание глазами адекватного диетолога:
http://www.the-village.ru/village/peopl ... _interview
3) Книга "Интуитивное питание" С. Бронниковой
http://eat-right.ru/kniga-intuitivnoe-p ... achat/html
Открыта к общению. Буду следить за темой.
Спасибо за ответ.
Еще один важный вопрос нужно задать Вам. Это вопрос о цели.
С какой целью консультируетесь, ищете информацию?
Это очень важно понимать не только консультанту, но и самой маме, по следующим причинам:
1) Если посредством питания планируется решать вопросы, связанные со здоровьем ребёнка, если по медицинским показаниям ему требуется особый "сбалансированный" рацион, специальное меню, здесь я некомпетентна Вам помочь. Требуется врач - гастроэнтеролог или диетолог. И индивидуальный подход.
2) Если идея иная - привести рацион ребёнка к некоему внешнему эталону, возникает вопрос: для чего это делать?
Насколько будет соответствовать этот внешний, определенный кем-то рацион питания, индивидуальным потребностям данного конкретного организма - вашего малыша?
Предлагаю вам свой взгляд на вопросы семейного и детского питания.
Я являюсь консультантом по прикорму и разделяю цели и принципы естественного подхода к прикорму. Основное, что мне в нём откликается - итогом этого процесса является встраивание ребёнка в пищевую нишу семьи.
Все мы питаемся по-разному. На рацион влияет многое: от общих культурных традиций до индивидуальных потребностей и внутренних убеждений конкретного человека. По этим причинам рацион питания малыша-бурята и юного жителя Москвы несравнимы.
По идее естественного прикорма ребёнок, перешедший с грудного вскармливания на твердую пищу, должен быть адаптирован к еде своей семьи. В нормальной здоровой семье малыш не может быть "вырванным из контекста" питания семьи, так как у родителей есть другие более важные задачи, чем рутинная готовка "особой" еды ребёнку. Даже, если это ребёнок с особенностями питания.
В то же время, если в семье отсутствует культура питания, старшие питаются "как попало" - это повод поработать над темой семейного питания.
Можно говорить о "сбалансированном рационе" питания для всей семьи в целом. То есть, придерживаясь ваших индивидуальных предпочтений в еде (например, едим преимущественно вторые блюда, а первые не едим и т.п.), продумывать его, включая туда все группы продуктов, которые вы употребляете, и кушать это всем вместе.
Если со стороны ребёнка есть какие-либо ограничения, учитывать их в семейном рационе. Т.е. то, что нельзя ребёнку, дома не употребляется, на общий стол не подаётся.
2 года - такой возраст ребёнка, когда практически все пищевые ограничения сняты (кроме естественных ограничений в выборе продуктов и их количестве и индивидуальных реакций).
Предлагаю несколько ссылок:
1) За основу "правильного" питания в семье с маленьким ребёнком вполне можно взять здравые! рекомендации по питанию кормящей матери:
http://www.perinatal.org.ua/stati/grudn ... chiny.html
2) Взгляд на питание глазами адекватного диетолога:
http://www.the-village.ru/village/peopl ... _interview
3) Книга "Интуитивное питание" С. Бронниковой
http://eat-right.ru/kniga-intuitivnoe-p ... achat/html
Открыта к общению. Буду следить за темой.