можно ли делать кисломолочку из грудного молока?

[Лёка]

Добрый день!
В нашем регионе нет молочных кухонь, в магазинах не продается адаптированная кисломолочная продукция :( . В продаже только сухой кисломолочный "Нан", который даже педиатры не рекомендуют давать детям.
Доче 10 месяцев, неадаптированный кефир и творог кушать пока рано. Есть ли способ самим делать кисломолочную продукцию из грудного молока или смесей?
Заранее большое спасибо :)

[Яков Яковлев]

Если есть кисломолочные НАН, давайте его. Любая кисломолочная смесь на несколько порядков лучше любого кефира.
Можно вообще не давать ничего кисломолочного - никаких проблем не будет.
Из грудного молока кисломолочные продукты не делают.
Очень странные у вас педиатры - придумать такое.... :)

[Лёка]

Спасибо!!!