Домашняя выпечка
Модераторы: Савосина Екатерина, Яковенко Вера
-
МамаОля
Скажите пожалуйста, с какого возраста можно давать выпечку: блины, сырники, оладьи и т.д.?
-
Черновол Елена
Здравствуйте. Спасибо за вопрос. Он очень важен с точки зрения здоровья малыша.
Любые жаренные продукты, особенно жаренные в большом количестве масла, не рекомендуются минимум до 3-х лет. Пищеварительная система 2х-3х летнего ребенка сильно отличается от пищеварительной системы взрослого: низкая активность пищеварительных соков, незаконченность развития жевательного аппарата, незрелость органов пищеварения, особенность усвоения пищи в кишечники – все это приводит к тому, что «тяжелая пища» дает лишнюю, а порой и чрезмерную нагрузку на детский организм. Лишь к 7 годам пищеварительная система ребенка приближается ко взрослой. И то с такими продуктами как жареные оладьи и блины надо быть очень и очень аккуратной.
Если очень хочется дать сырники, то можно запечь их в духовке. Или сделать творожную запеканку. Хочу обратить Ваше внимание, что творог лучше давать ребенку после года, так как белок коровьего молока – сильный аллерген.
Я понимаю, что порой очень трудно отказать малышу, когда он тянет свои ручки к такой интересной и незнакомой ему еде. Но поверьте, можно приготовить множество полезных, вкусных и красивых блюд, про которые Вы скажите: «Ешь на здоровье».
Если Вы хотите более детально обсудить меню малыша, напишите, пожалуйста, точный возраст ребенка.
Любые жаренные продукты, особенно жаренные в большом количестве масла, не рекомендуются минимум до 3-х лет. Пищеварительная система 2х-3х летнего ребенка сильно отличается от пищеварительной системы взрослого: низкая активность пищеварительных соков, незаконченность развития жевательного аппарата, незрелость органов пищеварения, особенность усвоения пищи в кишечники – все это приводит к тому, что «тяжелая пища» дает лишнюю, а порой и чрезмерную нагрузку на детский организм. Лишь к 7 годам пищеварительная система ребенка приближается ко взрослой. И то с такими продуктами как жареные оладьи и блины надо быть очень и очень аккуратной.
Если очень хочется дать сырники, то можно запечь их в духовке. Или сделать творожную запеканку. Хочу обратить Ваше внимание, что творог лучше давать ребенку после года, так как белок коровьего молока – сильный аллерген.
Я понимаю, что порой очень трудно отказать малышу, когда он тянет свои ручки к такой интересной и незнакомой ему еде. Но поверьте, можно приготовить множество полезных, вкусных и красивых блюд, про которые Вы скажите: «Ешь на здоровье».
Если Вы хотите более детально обсудить меню малыша, напишите, пожалуйста, точный возраст ребенка.
-
МамаОля
Елена, огромное Вам спасибо за такой развернутый ответ. Сын увидел блины и я дала небольшой кусочек попробовать, а сама задалась вопросом, когда можно-то давать без опаски. Спасибо, что внесли ясность))
По поводу обсуждения меню малыша- буду только благодарна за Ваши рекомендации. Нам 1,3 г
По поводу обсуждения меню малыша- буду только благодарна за Ваши рекомендации. Нам 1,3 г