На чем варить кашу для ребенка до года?

[Вероника М.]

В качестве первого прикорма хочу использовать кашу.Какую лучше? Варить на чем? Грудное молоко не вариант,я столько не сцежу.На воде ,смеси(какой?) или на молоке?Какой консистенции?Может дадите ссылку по теме?Интересует именно технология.Спасибо.

[Нестеренко Галина]

Какую лучше?

гречка, рис, кукуруза

Варить на чем?

на воде

Какой консистенции?

20% сметаны.
Лично я в первое время молола горсть гречки на ручной мельнице, а потом варила в большом количестве воды, после готовности лишнюю воду сливала, или, если варила на всю семью обычную гречку, то откладывала малдшему до посола и разминала вилкой уже в тарелке.

[мама Ира]

у меня такая же проблема...
я начала прикорм с гречневой безмолочной Нестле.. теперь думаю - жаль.. после неё он другие есть не хотел...
сейчас варю кашки самостоятельно (гречка, рис, кукуруза, овсянка)... перемалываю на кофемолке, либо использую хлопья.. добавляла для вкуса грудное молоко.. сейчас ещё немного масла сливочного (нам 7,5 мес).. но объёмы то увеличиваются.. коровье молоко нельзя.. иногда добавляю яблочко перетертое через сито..
вопрос: чем ещё можно разбавлять кашки? и когда можно добавить пшенную кашу (я её очень люблю)?

[Нестеренко Галина]

мама Ира

чем ещё можно разбавлять кашки?

какой целью вы хотите разбавлять кашки?

и когда можно добавить пшенную кашу

тогда же, когда и остальные крупы, содержащие глютен - после ввода основных трех видов прикорма - каш, овощей, мяса, если нет аллергии на глютен
вы вводите другие виды прикорма?

[мама Ира]

разбавлять кашки с целью улучшения вкуса.. на одной воде же совсем пресно..
сейчас нам 8 мес. Кушаем из овощей кабачок,морковь, капусту (и цветную и белокачанную), картошку. Из каш овсянную, гречневую, рисовую и кукурузную. Из фруктов пока только яблоко. Из мяса пробовали свинину, говядину и индейку. Соки не пьем, только воду, но очень очень мало (сам не хочет). Только вот сегодня попробовала дать пол-чайной ложки морковного сока. Всё кроме индейки (Бабушкино лукошко) готовлю сама и перетираю либо через сито либо через мясорубку.
Врач настаивает на введении желтка и творога. Говорит, что зубки не вырастут. У нас их пока 2.

[Нестеренко Галина]

на одной воде же совсем пресно..

это ваша оценка вкуса, поскольку вы знакомы с самыми различными вкусами и привыкли есть подсоленое, подслащенное и т.д. Для ребенка это несущественно, пока ему собственно не предложат другие вкусы. Каши можно мешать с овощами, фруктами, мясом, сдабривать маслом растительным и сливочным.

Врач настаивает на введении желтка и творога.

для грудничка это не обязательно, но, если аллергии нет, можно вводить. С количеством зубов это никаким образом не связано